Dávkovacie zariadenia Gortani sú testované a certifikované podľa európskej smernice PED. Sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a odolávajú tlakom vyšším, než sú bežne používané pri výrobe šumivého vína, na prípravu, dávkovanie a vstrekovanie prísad do tlakovej nádrže.
Sú dostupné v rôznych veľkostiach a všetky sú vybavené bezpečnostným ventilom PED, tlakomermi a ventilom na plnenie/vypúšťanie tlaku.
