Elagický tanín extrahovaný z opaľovaného dubového dreva. Ošetrované vína s EB Fruit Reserve zvýrazňujú ovocnú arómu, najmä červeného ovocia ako čerešne. Môžeme tiež vnímať vanilku a citrusové plody. V chuti, nájdeme pikantnosť, škoricu, sušené byliny a jemné balzamické tóny a tóny karamelu a kandizovaného ovocia.
Technické údaje
- Dávkovanie: 2 – 10 g/hL
- Zloženie: Prípravok na báze elagického tanínu.
- Použitie: Rozpustite dávku v mušte alebo víne a dokonale rozmiešajte v celom objeme.
- Balenie: 1 kg fľaška v kartóne 10 kg bandaska
- Kód/balenie výrobcu: KÓD 4954 4955 | BALENIE C1 C10
- Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu slnečného žiarenia.