Prípravok na ochranu hrozna a muštov pred nežiadúcou oxidáciou. Prípravok Aromax Super umožňuje kontrolovať nielen obsah kyslíka pôsobiaceho priamo vo víne, ale aj peroxidy vytvárané oxidačnými enzýmami. Aromax Super je preparát na báze SO2 a kyseliny askorbovej, ktorých účinok je posilnený prítomnosťou elagických a proathokyanidických tanínov; zastavuje proces oxidácie muštov a stabilizuje voľné radikály. Prípravok Aromax Super je výsledkom dôkladného výskumu vykonávaného na rôznych početných skúšobných vzorkách, kde sa skúmala spoločná antioxidačná aktivita rôznych tanínov a ich vplyv na základné antioxidačné princípy.
Technické údaje
- Dávkovanie: 20g/hl Aromax Super vytvorí počiatočné množstvo 54 mg/l SO2g/l.
- Zloženie: Disiričitan draselný, kyselina askorbová Zmes elagických a proantokyanidických tanínov
- Použitie: Prípravok sa aplikuje priamo do hrozna počas zberu alebo lisovania, prípadne sa aplikuje do čerstvo vylisovaných muštov.
- Balenie: 1 kg vrecká v 20 kg kartóne
- Kód/balenie výrobcu: KÓD 1898 | BALENIE P1 ST20
- Skladovanie: Na suchom a chladnom mieste bez priameho slnečného svitu.