Špecifická výživa kvasiniek na zabezpečenie rovnomerného priebehu kvasného procesu. Výťažky z bunkových stien kvasiniek, E442 dvojsýtny amónium fosfát, kazeinát draselný, enologický tanín, celulóza, E 375 tiamín chlór hydrát. Prípravok FERMOPLUS Integrateur tvoria komponenty zabezpečujúce všetky výživné zložky zastúpené v presnom percentuálnom pomere, ktoré sú potrebné na zabezpečenie rovnomerného priebehu celého kvasného procesu, čo prináša veľmi dobré výsledky, kvalitný a harmonický finálny produkt.
Technické údaje
- Dávkovanie: 45 g/hl. Dávku je možné rozdeliť. Prvú dávku 40g/hl pridať 1 -2 dni po rozkvasení muštu. Prípadne druhú dávku cca 3-4 dní od začiatky kvasenia.
- Zloženie: Výťažky z bunkových stien kvasiniek, autolyzáty kvasiniek, dvojsýtny amónium fosfát, chemicky inertné filtračné látky, vitamín B1 (tiamín).
- Použitie: Rozpustite potrebnú dávku FERMOPLUS-u vo vode alebo v kvasenej tekutine a dodajte k celému množstvu za jemnej cirkulácie. Prípadne prevzdušnite.
- Balenie: 5kg vrecia. 20kg vrecia.
- Kód/balenie výrobcu: KÓD 1252 1251 | BALENIE S5 S 20
- Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu slnečného žiarenia.