Prípravok na zjemnenie chuti, na koloidnú stabilizáciu na báze purifikovanej, mikrogranulovanej arabskej gumy. ARABINOL® Multinstant je arabská guma novej generácie, ktorá je vyčistená, formovaná do mikrogranúl a instantne rozpustná. ZVYŠUJE JEMNOSŤ VÍN ARABINOL® Multinstant je prírodný polysacharid, ktorý sa aplikuje na zvýšenie jemnosti a zamatovej chuti vína. Jeho aktivita je v porovnaní s ostatnými výrobkami na báze kvapalnej arabskej gumy oveľa vyššia, lebo je päťkrát koncentrovanejší.
Technické údaje
- Dávkovanie: od 20 do 200 g/hl.
- Zloženie: Granulovaná a mikrobiologicky čistá arabská guma získaná z Akácie senegalskej s ľavotočivým rotačným potenciálom
- Použitie: ARABINOL® Multinstant sa nechá pomaly rozpúšťať vo vode alebo vo víne; roztok je potrebné pomaly premiešavať, aby sa zabezpečilo jeho dokonalé rozpustenie. Po pridaní ARABINOL® Multinstant sa nesmie súčasne vykonávať akékoľvek ďalšie čírenie. Najideálnejšie je pridať niekoľko dní (14 dní) pred jeho posledným filtrovaním, aby mohol optimálne reagovať s ostatnými zložkami vína.
- Balenie: 5 kg vrecká 20 kg vrecia
- Kód/balenie výrobcu: KÓD 213 2621 | BALENIE S 20 S5
- Skladovanie: Na suchom a chladnom mieste bez priameho slnečného svitu.