Detoxikačná živina založená na bunkových stenách kvasiniek. FERMOPLUS Ecorcell 2.0 je prostriedok vyrobený výhradne z bunkových stien kvasiniek, vopred ošetrený skupinou enzýmov na podporu lýzy; následne sa bunkové steny premyjú roztokom alkalického alkoholu, čím sa zvýši pórovitosť a tým aj adsorpčná sila. Je zvlášť vhodný na kvasenie vín s vysokým obsahom alkoholu alebo bez prísnej kontroly teploty. Ideálne na riešenie zastavenej fermentácie alebo na urýchlenie pomaly prebiehajúcej fermentácie.
Technické údaje
- Dávkovanie: 40 g / hl.
- Zloženie: Bunkové steny kvasiniek.
- Použitie: Dávka sa rozpustí vo vode a rovnomerne sa pridá k hmote.
- Balenie: 5kg vrecia
- Kód/balenie výrobcu: KÓD 1273 | BALENIE S5
- Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu slnečného žiarenia.