Špecifická výživa určená na použitie pri výrobe bielych vín. Prípravok FERMOPLUS Blanc je kompletný bioregulátor určený na podporu činnosti kvasiniek pri výrobe bielych vín. Obsahuje všetky užitočné zložky podporujúce podstatnú aktivitu kvasiniek už od počiatočných fáz kvasného procesu. Prípravok obsahuje všetky prírodné výživové zložky napomáhajúce činnosti kvasiniek a v konečnom dôsledku podporujú tvorbu sekundárnych aróm.
Technické údaje
- Dávkovanie: 30-70 g /hl. 10g/hl pridá 11 mg/l YAN – okamžite asimilovateľný dusík. Dávku je možné rozdeliť. Prvú dávku 40g/hl pridať deň po rozkvasení muštu. Prípadne druhú dávku cca 3-4 dní od začiatky kvasenia.
- Zloženie: Výťažky z bunkových stien kvasiniek, dvojsýtny amónium fosfát, elagický tanín, celulóza, vitamín B1 (tiamín).
- Použitie: Rozpustite potrebnú dávku FERMOPLUS-u vo vode alebo v kvasenej tekutine a dodajte k celému množstvu za jemnej cirkulácie. Prípadne prevzdušnite.
- Balenie: 5kg vrecká.
- Kód/balenie výrobcu: KÓD 1266 | BALENIE S5
- Skladovanie: Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu slnečného žiarenia.