FERMOPLUS Malolactique je špeciálna výživa pre jablčno-mliečne baktérie, ktorá obnovuje vyvážené výživové podmienky a skracuje dobu latencie pre začatie a dokončenie jablčno-mliečnej fermentácie. Podľa výrobcu poskytuje ideálne výsledky v kombinácii s baktériami rady Malolact.
Technické údaje
- Dávkovanie: 20 g/hL
- Zloženie: Bunkové steny kvasiniek, kvasinkové autolyzáty, kazeinát draselný.
- Použitie: Rozpustite priamo vo vode. Ak sa jedná o pridanie baktérii vo fáze alkoholového kvasenia, pridajte po začiatku alkoholového kvasenia.
- Balenie: 500g balenia v škatuliach obsahujúcich 10 kg 5 kg vrecia